Como preparar bombones helados con chocolate.

Hoy amanecimos con ganas de preparar una rica receta de unos tentadores bombones helados con chocolate. Una receta para disfrutar en familia o con amigos. A continuación te enseñamos cómo realizarla:

Ingredientes para la cobertura de los bombones:         

  • 200gr de chocolate
  • 100gr de manteca
  • Para los de dulce de leche y crema:
  • 300gr de dulce de leche repostero
  • 400gr de crema de leche
  • Para los de frutilla:
  • 300gr de crema de leche
  • 200gr de frutillas
  • 150gr de azúcar

Como preparar los bombones helados

El primer lugar, realiza los copetitos con crema batida con dulce de leche o crema batida de frutilla y azúcar. Deja en el congelador sobre una bandeja enmantecada durante 4 horas.

Mientras que se congelan, funde el chocolate y la manteca.

Una vez enfriados los copetes, sácalos del freezer y comienza a realizar el baño de chocolate. Ahora, vuelve a llevar los bombones al congelador por 3 horas aproximadamente.

Para finalizar, retira los bombones helados del freezer y sírvelos en una fuente o en moldes individuales.

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